Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate kambing bumbu kecap . Sate kambing bumbu kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sate kambing bumbu kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kecap menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sate kambing bumbu kecap yang baik.
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kecap
- Anda Membutuhkan 1/4 Kg untuk daging kambing potong dadu kecil2.
- Siapkan secukupnya untuk kecap bangau.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe rawit iris bulat.
- Siapkan 2 buah untuk tomat potong dadu.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan Secukupnya untuk gula merrah iris, trs cairkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.
Langkah-langkah Sate kambing bumbu kecap
- Tusuk daging kambing, rendam dalam air gula merag, kecap dan setengah sdt merica bubuk kurang lebih 15 menit agar menresap..
- Campur kecap manis, sisa merica, cabe, tomat, bawang merah, garam, dan gula merah. Beri air 2 sdm..
- Bakar sate hingga matang.
- Campurkan sate sambil di bolak balik dg sambal kecap..
- Bisa jg ditambahkan kacang tanah goreng, tumbuk kasar agar lebih gurih..
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.