Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat . Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sate, masakan dengan ciri khasnya ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar pasti bunda semua sudah tidak asing.
Biasanya sate baik itu sate kambing ataupun.
Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.
Anda dapat membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat yang benar.
Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat
- Siapkan 500 g untuk daging kambing.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 12 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya untuk merica.
- Siapkan 100 g untuk kacang tanah (goreng).
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan tambahan:.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk Daun pepaya/ parutan nanas.
- Anda Membutuhkan 50 Tusuk untuk sate.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Air asam jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk Kecap.
- Siapkan untuk Sambal :.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Masih membahas tentang menu sate untuk hari ini untuk anda dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat
- Potong dadu daging kambing. Supaya empuk, daging bisa dibungkus dengan remasan daun pepaya atau direndam dengan parutan nanas selama 1 jam..
- Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan kacang goreng. Tumbuk hingga halus..
- Campuri bumbu dengan air asam jawa dan sedikit kecap..
- Bersihkan daging dari daun pepaya atau rendaman nanas. Cuci bersih daging, kemudian lumuri dengan bumbu halus. Diamkan selama 1 jam..
- Tusuk daging kemudian bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu dan kecap..
- Cara membuat sambal : iris tipis semua bahan kemudian campurkan dengan kecap..
Selanjutnya ada bumbu kacang yang juga cocok dengan sate kambing. Gimana, mau coba ikutin resep sate kambing yang satu ini? Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.