Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate Kambing Bumbu Simpel . Sate Kambing Bumbu Simpel seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sate Kambing Bumbu Simpel umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mungkin teman teman mengira bahwa bumbu ini sama seperti bumbu sambel pecel, tetapi ternyata beda.
Video kali ini aku buat menu buka puasa sate kambing bumbu sederhana ala rumahan yang simple.
Kalian bisa coba dirumah, bahannya juga.
Anda dapat memasak Sate Kambing Bumbu Simpel menggunakan 6 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Sate Kambing Bumbu Simpel yang baik.
Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Simpel
- Anda perlu 250 gram untuk Daging kambing (-+ ).
- Anda perlu untuk Daun pepaya (untuk membungkus daging kambing).
- Anda perlu untuk Tusuk sate.
- Siapkan untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
- Siapkan untuk Bumbu pecel instan.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Simpel
- Sedikit remas daun pepaya. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya, biarkan -+ 1 jam..
- Setelah -+ 1 jam, buka daun pepaya, cuci daging hingga bersih. Potong dadu kecil. (Jgn terlalu kecil nanti kering)..
- Peras jeruk nipis. Campur dengan kecap. Masukkan potongan daging. Aduk rata..
- Tusuk daging kambing dengan tusukan sate..
- Panaskan arang atau kompor. Bakar daging kambing dengan api kecil. Sesekali dioleskan dg campuran kecap jeruk nipis..
- Sambil menunggu sate matang, siapkan bumbu. Masukkan bumbu pecel dalam mangkok. Beri air hangat dan kecap. Aduk rata. Beri irisan bawang merah di atasnya..
- Jika sate sudah matang, angkat, dan siap disajikan bersama bumbunya. Mantappp....
Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa. Bakar sate kambing hingga matang sambil di bolak-balik dan dioles sisa bumbu, angkat, letakkan pada piring. Campur semua bahan pelengkap, air jeruk purut diperas sambil di teteskan ke sate. Ok, Sate kambing muda khas Solo, siap dihidangkan. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.