Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sate kambing bumbu kecap . Sate kambing bumbu kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sate kambing bumbu kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Anda dapat memasak Sate kambing bumbu kecap menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Sate kambing bumbu kecap yang baik.
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kecap
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu daging.
- Anda perlu 300 gr untuk daging kambing.
- Anda perlu 2 sdm untuk nanas parut.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jintan.
- Siapkan Secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Bumbu sate.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah rajang.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
- Anda perlu Tusuk untuk sate.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.
Cara Membuat Sate kambing bumbu kecap
- Daging kambing tdk d cuci,potong dadu..kemudian campur dgn parutan nanas diamkan +- 30 menit.
- Haluskan lada,ketumbar,jintan,bawang putih bersama garam...
- Campur bumbu halus dg kecap.
- Campurkan potongan daging dg kecap.
- Diamkan 15 - 20 menit...
- Siapkan tusuk sate...tusuk daging hingga habis..bakar sate (sy panggang pake teflon)hingga matang.
- Tata d atas piring..tuangi kecap yg sdh d campur bawang dan jeruk nipis...krn sy masih radang jd gak pake cabe rawit....
- .
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.