Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate Kambing Bumbu Kecap . Sate Kambing Bumbu Kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sate Kambing Bumbu Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Anda dapat memasak Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 18 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap yang baik.
Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Kecap
- Siapkan 500 gram untuk daging kambing, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak sayur.
- Siapkan 1 lembar untuk daun pepaya muda, remas-remas.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tusuk sate.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Sambal kecap :.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabai rawit, iris.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk limau, ambil airnya.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
- Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus, aduk rata. Lumuri daging kambing dengan bumbu tersebut, aduk rata, lalu bungkus dengan daun pepaya muda yang sudah diremas-remas, kemudian diamkan selama ± 60 menit, lalu tusuk-tusuk daging dengan tusukan sate..
- Bakar sate diatas arang atau pemanggang, bolak balik dan sesekali oles dengan sisa bumbu, bakar sate hingga matang, angkat. Sambal Kecap : campur kecap manis dengan semua bahan, aduk rata. Sajikan sate dengan sambal. Enjoy!👍.
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.