Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sate kambing bumbu kacang . Sate kambing bumbu kacang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sate kambing bumbu kacang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sate kambing bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kacang
- Anda perlu 1 kg untuk daging kambing atau sapi.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tusuk sate.
- Anda perlu 2 bungkus untuk bumbu kacang seduh air panas.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah ulek.
- Siapkan 1 buah untuk tomat hijau iris kasar.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cabai rawit ulek.
- Anda perlu Secukupnya untuk bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk timun potong kasar.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih ulek.
- Anda perlu untuk Bumbu daging nya.
- Siapkan 1 saset untuk masako.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sihng bawang merah halus.
- Anda Membutuhkan untuk Campurkan jadi satu.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum.
Cara Membuat Sate kambing bumbu kacang
- Siapkan baskom Potong2 daging kambing kemudian bumbui dgn bumbu daging tadi diamkan skitar 10 mnitan.
- Bakar arang,, jika sudah 10 mnit tusuk2 daging nya lakukan smpai habis dan bakar smpai habis.
- Siapkan mangkok seduh bumbu kacang dgn air panas diamkan 5 mnit biar empuk kemudian aduk2 beri kecap, bawang merah,bawang putih, lada, cabai, aduk2 kembali.
- Siapkan piring ambil secukupnya saus kacang beri sate di atas nya lalu kasih tomat, cabai, bawang merah, timun, dan trhir bawang goreng selesai.
Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.