Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Pisang Goreng Karamel . Pisang Goreng Karamel semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Pisang Goreng Karamel awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Pisang Goreng Karamel menggunakan 6 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pisang Goreng Karamel yang baik.

Bahan-bahan Pisang Goreng Karamel

Anda perlu untuk pisang kepok/raja/uli/tanduk (kalau pisang tanduk cukup1).
Anda Membutuhkan untuk kulit lumpia.
Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Anda Membutuhkan untuk sagu.
Anda perlu untuk air.

Langkah-langkah Pisang Goreng Karamel

Kupas pisang dan belah menjadi 2 ukuran disesuaikan dengan kulit lumpia. Bungkus pisang dengan kulit lumpia..
Sagu diencerkan dengan air lalu dimasak sebentar sehingga berwarna bening seperti lem untuk merekatkan kulit lumpia. Lalu goreng pisang yang sudah dibungkus hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan..
Letakkan gula pasir dalam wajan yang bersih dan kering. Nyalakan api kecil saja sambil terus diaduk hingga gula mencair dan berwarna kuning keemasan. Segera matikan api. Angkat dan tuangkan sedikit demi sedikit ke atas pisang yang sudah digoreng. Sajikan selagi hangat. Yummy😀.