Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi . Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat.
Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia.
Resep Sate Kambing Bumbu Merah hingga Saus Kecap, Lengkap dengan Bumbu dan Cara Membuatnya Anda dapat memasak daging kambing menjadi beberapa olahan seperti sate kambing bumbu merah hingga sate kambing winong.
Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi yang benar.
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk daging kambing/sapi,potong kotak2 kecil.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk tusuk sate.
- Anda Membutuhkan untuk bahan sambal kecap:.
- Anda perlu untuk bawang merah,iris kasar.
- Siapkan untuk cabe rawit,sesuai selera.
- Siapkan untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk tomat di iris tipis(gk pakai krn lupa).
- Anda perlu sejumput untuk penyedap(optional).
- Anda Membutuhkan untuk lontong/ketupat,sebagai pelengkap teman makan sate.
Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah.
Langkah-langkah Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi
- Tusuk daging,bakar di atas bara arang,kipas2 hingga matang,,.
- Buat sambal kecap,campur dan sdikit ulek smua bahan dlm cobek tambahkan irisan tomat...siram diatas sate.
- Sate sederhana siap di sajikan.
- Note: bs di tambahkan perasan jeruk purut/nipis dan di balurin bumbu selagi sate di bakar.... sambal bs jg pakai sambal kacang atau sesuai selera.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Lihat juga resep Sate kambing kecap manis ala mama hirzi enak lainnya! Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.