Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi . Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Anda dapat memasak Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi yang benar.
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging kambing.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Olesan atau celupan.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk Saus kacang.
- Siapkan Sesuai selera untuk cabe rawit.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 genggam untuk kacang tanah kupas goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk bawang merah iris tipis.
- Anda perlu Secukupnya untuk tauge kacang hijau.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum.
Cara Membuat Sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi
- Cuci daging lalu potong dadu, rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam,, diamkan 30mnt.
- Tusuk daging, lalu haluskan dan campur bahan celupan dan olesan..
- Siapkan bakaran dan celupkan daging ke bahan celupan, bakar daging dan setelah daging setengah matang olesi dgn bumbu olesan lagi. Lalu bakar lagi.
- Haluskan dan campur bahan saus,,.
- Tata sate di piring lalu tuangi dengan saus, taburi bawang merah dan tauge..
Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.