Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate kambing bumbu kacang . Sate kambing bumbu kacang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sate kambing bumbu kacang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kacang menggunakan 10 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sate kambing bumbu kacang yang benar.
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kacang
- Anda perlu untuk Daging kambing.
- Siapkan untuk Kacang goreng.
- Siapkan untuk Kecap bangau.
- Siapkan untuk Tomat.
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Anda perlu untuk Lombok hijau.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Mentega.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum.
Cara Membuat Sate kambing bumbu kacang
- Potong daging kambing kecil kecil.
- Tusukkan ke biting(disini saya menambah ati untuk variasi?.
- Bakar sate menggunakan arang setengah matang,, lalu oleskan kecap dan bumbu mentega dan bawang putih yg sudah diharuskan,.
- Bakar lagi sampai matang.
- Bumbu sambalnya: bawang merah dan lombok diiris tipis, tomat diiris agak besar.
- Bumbu uleg: kacang, bawang putih, garam, gula jawa, dihaluskan kemudian diberi air secukupnya.
- Sate disajikan dipiring, kemudian ditaburi bawang merah, lombok dan tomat yg sudah di potong potong.
- Bumbu uleg yg sudah diberi air di gebyurkan ke sate, kemudian ditambahkan kecap.
- Sate siap dihidangkan, selamat makan.
Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.