Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya . Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Sajikan Sate Kambing dengan Bumbu Kecap.
Anda dapat memasak Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya yang benar.
Bahan-bahan Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya
- Siapkan untuk Daging kambing 1/2kg, potong dadu.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Ketumbar.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk lengkus (geprek).
- Siapkan 1 Ruas untuk jahe (geprek).
- Anda perlu untuk DaunPepaya/nanas secukupnya tuk ungkep daging agr empuk.
Cara penyajian ini bisa disesuaikan dengan selera kalian atau keluarga kalian. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa. Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu.
Langkah-langkah Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya
- Potong daging kambing berbentuk dadu, lalu siapkan baskom yg berisi daun pepaya. Masukan daging, tutup daging pakai daun pepaya. Remet² dan tunggu sekitar 1jam'an (Kalo saya)..
- Sembari ngu daging empuk. Haluskan bahan² bawang merah,bawang putih,ketumbah,jahe,lengkuas, garam, berikan air sedikit biar bisa diblender / diulek. (Saya diulek).
- Kalau sudah halus bumbu²nya, masukan bumbu kedalam baskom lalu aduk² menggunakan tangan kanan yg sudah bersih sampai bumbu tercampur rata. Diamkan kembali tutup dengan daun pepaya biar bumbu meresap..
- Sembari menunggu panggangan yg siap dipakai. Saatnya tusuk² daging kambing ke tusukan sate. Lalu siapkan kecap dipiring dan balurin sate kambing yg masih mentah secara merata..
- Bakar sate kambing hingga matang, dan siapkan sambalnya dengan cabe rawit merah & tomat & kecap..
- Sate Kambing soap disantap dengan nasi atau digado juga enak. Rasanya mantapppp. Dagingnya empuk bgtttt..
- Selamat mencoba..
Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. Sate kambing bumbu kecap khas Solo siap dihidangkan. Daging kambing merupakan salah satu sumber bahan olahan daging yang paling populer di Indonesia setelah daging sapi dan ayam. Rasa dan teksturnya yang khas membuat banyak orang yang menyukainya.. BUMBU KECAP Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked.