Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ . Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Anda dapat memasak Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ yang baik.
Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Kacang ❤
- Anda perlu 250 gram untuk Daging Kambing.
- Anda perlu 2 untuk Jeruk Nipis.
- Siapkan Secukupnya untuk Mentega.
- Siapkan Secukupnya untuk Kecap Manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Kacang :.
- Anda perlu 250 gram untuk Kacang Tanah.
- Siapkan 6 Buah untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 11 untuk Cabe Rawit (boleh lebih).
- Siapkan 2 untuk Cabai Merah Besar.
- Anda perlu 10 untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 6 untuk Bawang Putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Siapkan Secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Gula Merah.
- Siapkan 400 ml untuk Air.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara menghidangkan sate kambing bakar empuk dan tidak bau dengan bumbu kacang khas Madura membuat sate benar-benar enak ketika disantap. Tak hanya itu, sate ayam maupun sate daging sapi juga bisa menjadi alternatif.
Langkah-langkah Sate Kambing Bumbu Kacang ❤
- Seperti biasa potong daging kambing sesuai selera, tusuk² dan sisihkan. Jika ingin daging empuk, ukep dulu dengan daun pepaya / nanas..
- Cara membuat sambal kacang nya, goreng kacang dan kemiri tanah sampai kecoklatan, kemudian ulek sampai lembut kemudian sisihkan..
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah (cabai merah kubuang bijinya biar tidak terlalu pedas) lalu ulek lagi sampai halus dan tambahkan gula merah ulek lagi sampai lembut..
- Siapkan wajan untuk menggoreng sambal, panaskan minyak goreng 2 sendok makan, kemudian masukkaan bumbu bawang merah yg udah halus, oseng² kemudian masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan, tambahkan 400ml air lalu masak sampai mengental, angkat dan tambahkan kecap jika sudah siap buat sambal sate nya.😊 Selamat mencoba 😁👌.
Mengapa tidak direkomendasikan mencuci daging kambing karena. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.