Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sate kambing Dan sapi bumbu kecap . Sate kambing Dan sapi bumbu kecap patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sate kambing Dan sapi bumbu kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, resep sate sapi disajikan dengan bumbu kecap, cabai, tomat iris, dan kol.
Daging sapi yang dipotong dadu kemudian ditusuk dengan lidi bambu.
Kemudian, di bakar dengan bara arang.
Anda dapat memasak Sate kambing Dan sapi bumbu kecap menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sate kambing Dan sapi bumbu kecap yang benar.
Bahan-bahan Sate kambing Dan sapi bumbu kecap
- Siapkan 1/2 kg untuk Daging kambing.
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe sejempol geprek.
- Siapkan untuk Laos sejempol geprek.
- Siapkan 2 untuk Daun salam.
- Siapkan 2 untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Merica.
- Anda perlu untuk Totole.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Timun.
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk Tomat.
- Siapkan untuk Kecap.
- Siapkan 4 potong untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Cabe rawit.
- Siapkan 2 untuk Cabe keriting.
Sate merupakan makanan populer yang digemari banyak orang. Selain menggunakan daging sapi, sate yang populer disukai masyarakat adalah sate kambing dan ayam. Apalagi jumlah daging yang melimpah berarti bisa diolah menjadi sajian sate kambing bumbu kecap. Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat.
Cara Membuat Sate kambing Dan sapi bumbu kecap
- Ulek bumbu halus lalu Rebus daging kambing masukkan bumbu halus,daun Salam,daun jeruk, garam, merica,jahe,laos.masak hingga rada empuk.dipanci yang satu nya Rebus daging sapi dengan bumbu ulek yg sama.
- Angkat,lalu beri minyak n totole 1 sdm,Dan kecap 3 sdm aduk2.lalu bakar.
- Bakar sate.
- Hidangkan dengan kecap yg dicampur irisan bawang merah timun tomat Dan cabe rawit.
Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. Nah, jika biasanya ketika hasrat ingin mencicipi sate daging menghampiri anda dan setiap kali itu juga anda selalu memuaskannya dengan membeli sate di pedagang. Kali ini anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep membuat sate daging sapi bumbu kecap yang enak dan lezat kali ini akan membantu anda bagaimana membuatnya. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho.