Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sate Kambing bumbu kacang . Sate Kambing bumbu kacang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sate Kambing bumbu kacang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Anda dapat membuat Sate Kambing bumbu kacang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sate Kambing bumbu kacang yang benar.
Bahan-bahan Sate Kambing bumbu kacang
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Daging kambing.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk limo.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Cabe merah.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan Tusuk untuk sate.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum.
Langkah-langkah Sate Kambing bumbu kacang
- Cuci bersih daging sambil diremas, dkasi perasan jeruk.
- Haluskan bawang putih sama ketumbar lalu oleskan k daging yg sudah d cuci, pake garam dan diamkan biar mersap silahkan mw d tusuk boleh ngg jg gpp.
- Goreng kacang dan haluskan beserta bawang merah, bawang putih, kemiri(goreng) cabe.
- Lalu ditumis bumbu kacangnnya,kasi kecap,garam,gula,terakhir perasan jeruk.
- Nah setelah itu lumuri bumbu kacang daging yg mw d bakar, nyalakan arang lalu bakar,nanti terakhr taburi lg bumbu kacangnya,tinggal dhidangkan,kebetulan ada sisa bawang goreng aku taburin deh😀.
Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.