Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG . Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sate goreng I oseng kambing bumbu sate I resep masakan idul adha ala ciekgu.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Anda dapat membuat Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG yang benar.
Bahan-bahan Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG
- Anda perlu untuk Bahan yang dipotong-potong/diiris :.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging kambing.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 12 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat besar.
- Siapkan untuk Kecap manis (sy pakai bango).
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 4 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam.
- Siapkan sesuai selera untuk Merica.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 6 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu daging :.
- Anda perlu 1/2 bulatan untuk kecil gula merah.
- Anda perlu 5 sdm untuk air asam jawa.
- Siapkan untuk Kecap manis (sy pakai bango).
- Siapkan 3 sdm untuk margarine.
Untuk bumbu satenya, haluskan bawang putih, daun jeruk dan ketumbar. Bila sudah dihaluskan campurkan asem jawa, gula merah dan air. Label Posts: resep sate goreng kambing, resep sate goreng, sate goreng kambing, sate goreng, resep sate kambing goreng empuk, sate kambing. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Langkah-langkah Kambing Goreng Bumbu Sate #NoMSG
- Blender/ haluskan bawang putih + ketumbar + kemiri + minyak..
- Siapkan tempat. Masukkan kecap + gula merah + air asam jawa + margarine + bumbu halus + garam + lada. Aduk rata.
- Masukkan daging kambing lalu aduk-aduk hingga semua bagian daging kambing tercampur rata. Lalu diamkan 10 menit..
- Tumis bawang merah + bawang putih + cabe rawit + daun jeruk + daun salam. Sampai harum...
- Lalu masukkan daging kambing kemudian aduk rata. Biarkan hingga air yang keluar dari daging kambing sat atau berkurang. Lebih kurang 15-20 menit sampai daging benar-benar matang..
- Setelah matang. Tambahkan kecap + tomat lalu aduk-aduk sebentar. Diamkan sebentar. Taraaa... Siap dihidangkan...
Cara Membuat Sate Kambing Goreng: Potong dadu daging kambing, menjadi bagian kecil. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate.