Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate . Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya.
Apalagi kalau kita membuat sate kambing.
Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa.
Anda dapat membuat Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate yang benar.
Bahan-bahan Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate
- Anda perlu 250 gr untuk Daging kambing.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 buah untuk Kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1 batang untuk Sereh.
- Anda perlu 7 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat. Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang sangat sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Langkah-langkah Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate
- Potong dadu daging kambing, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam, geprek sereh, iris daun jeruk.
- Masukkan daging kambing ke penggorengan, rebus daging hingga berubah warna, buang air rebusan yg pertama, tambahkan air kembali hingga mendidih dan buang lagi.
- Tambahkan air lagi (1 gelas mug), masukkan bumbu, sereh, daun jeruk dan kecap, aduk dan biarkan hingga air habis (kering sampai gosong).
- Siap sajikan, lebih nikmat sajikan dengan sambal kecap.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.