Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Perkedel Kentang . Perkedel Kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Perkedel Kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
My mom has a wonderful perkedel kentang recipe.
Lihat juga resep Perkedel Kentang Tempe enak lainnya!
I don't know why they named it like that.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Perkedel Kentang yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Kentang
- Anda perlu 3 buah untuk kentang.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang,rajang.
- Siapkan 1 batang untuk seledri, rajang.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Siapkan 1 Sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk 💖 Bahan celupan.
- Anda perlu 1 buah untuk putih telur,kocok lepas.
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak.
Cara Membuat Perkedel Kentang
- Kupas kentang, cuci bersih, potong2, goreng dan tiriskan, iris bawang merah putih goreng tiriskan.
- Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan, haluskan kentang goreng, pindahan di mangkuk tambahkan kuning telur, daun bawang, daun seledri,gula, kaldu dan merica..
- Aduk rata, bentuk bulat2 dan pipihkan,,.
- Celup kedalam kocokan putih telur,goreng sampai kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Bingung mau masak apa hari ini, eh tau nya terinspirasi sama si kentang di buat aja nih perkedel lebih enak🤤 sekalian buat pelengkap lauk makan siang #kedapuraja Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Perkedel Kentang Kornet Hari ini buat perkedel kentang karena anak² dan suami suka bgt sama makanan ini. Berikut ini beberapa tips agar perkedel tdk mudah hancur saat digoreng ; 🌸 masukkan perkedel kedalam minyak yang sudah panas. 🌸 goreng dgn api sedang saja (sedang cenderung kecil). 🌸 jangan diaduk², biarkan satu sisi.