Resep: Perkedel Kentang Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Perkedel Kentang . Perkedel Kentang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Perkedel Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Disini saya buat yang polos alias tanpa. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Anda dapat memasak Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Perkedel Kentang yang benar.

Bahan-bahan Perkedel Kentang

1. Anda Membutuhkan 600 gr untuk kentang.
2. Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
3. Siapkan 1 butir untuk telur.
4. Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
6. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt untuk merica.
8. Siapkan 1 sdt untuk garam.

Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.

Cara Membuat Perkedel Kentang

1. Cuci bersih kentang. Potong-potong dan goreng hingga kering.
2. Iris bawang merah tipis-tipis dan goreng hingga kering.
3. Ulek bumbu halus. Masukkan ke dalam baskom.
4. Haluskan kentang yg sudah digoreng menggunakan ulekan bekas bumbu hingga benar-benar hancur dan tidak bergerindil. Masukkan ke dalam baskom berisi bumbu..
5. Kocok lepas 1 butir telur. Sisihkan.
6. Tambahkan 1/4 kocokan telur bersama bawang goreng dan daun bawang yg sdh diiris tipis ke dalam baskom. Aduk rata..
7. Bentuk adonan agak lonjong dan pipihkan sedikit. Usahakan agar bentuk nya sama rata. (Me : dibagi jd 12 bagian).
8. Cemplungkan perkedel ke dalam sisa kocokan telur. (dalam hal ini lebih baik gunakan garpu agar telur yg menempel pada perkedel tidak tebal pada 1 sisi saja).
9. Goreng pada minyak panas. Teknik menggoreng perkedel agar tidak mudah hancur adalah, cukup menggoreng dengan teknik 1 kali balik saja. Pastikan bagian bawah benar-benar sdh kering dan siap untuk dibalik, karna jika blm kering, perkedel akan buyar dan hancur..

Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.