Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pisang Goreng Crispy . Pisang Goreng Crispy harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Pisang Goreng Crispy umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Pisang Goreng Crispy menggunakan 7 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Pisang Goreng Crispy yang baik.
Bahan-bahan Pisang Goreng Crispy
- Siapkan untuk pisang kepok.
- Anda perlu untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk gula cair (bisa diganti gula pasir).
- Siapkan untuk tepung panir.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Cara Membuat Pisang Goreng Crispy
- Siapkan bahan.
- Belah pisang menjadi 2 bagian, memanjang. Sisihkan.
- Siapkan bahan adonan untuk perekat panir. Masukkan tepung terigu, garam, gula dan air. Aduk hingga rata dan memiliki tekstur yang di inginkan,.
- Masukkan tepung panir di wadah yang berbeda. Sisihkan.
- Celupkan pisang kedalam adonan lalu balur dengan tepung panir. Sisihkan (lakukan sampai pisang habis).
- Masukkan pisang tadi kedalam freezer selama ±30 menit. Lalu goreng dengan minyak panas pastikan kompor dalam keadaan api kecil biar panirnya tidak cepat gosong.
- Pisang goreng crispy siap dinikmati, bisa ditambah topping sesuai selera.