Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie goreng Tek Tek . Mie goreng Tek Tek patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie goreng Tek Tek lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie goreng Tek Tek menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie goreng Tek Tek yang benar.
Bahan-bahan Mie goreng Tek Tek
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk mie (saya pake mie curah).
- Anda perlu 3 batang untuk wortel.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun kol.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun bawang dan seledri.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk kecap.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1 buah untuk tomat (aslinya potong dadu tapi saya tidak 😁).
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Cara Membuat Mie goreng Tek Tek
- Rebus mie terlebih dahulu angkat dan tiriskan lalu tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan mie aduk hingga rata.
- Campurkan sayuran dan kecap lalu tambahkan air aduk hingga rata.
- Tambahkan merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk dan cicipi.
- Hidangkan dan tambahkan tomat. Selesai 🙏🙏.