Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Telur dadar isi perkedel kentang . Telur dadar isi perkedel kentang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Telur dadar isi perkedel kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Nah untuk campurannya sesuai selera ya. Disini saya buat yang polos alias tanpa Telur untuk pencelup. Untuk selengkapnya bisa lihat di video ya gimana cara membuat perkedel kentang 👍. Anda dapat memasak Telur dadar isi perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Telur dadar isi perkedel kentang yang benar.

Bahan-bahan Telur dadar isi perkedel kentang

Anda perlu 1 buah untuk kentang ukuran besar.
Anda Membutuhkan 1 buah untuk seledri.
Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Siapkan 1/4 sdt untuk kaldu bubuk.
Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.

Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut.

Cara Membuat Telur dadar isi perkedel kentang

Kupas kentang, cuci bersih. Lalu iris..
Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih. lalu iris..
Cuci bersih seledri. Lalu iris.
Panaskan minyak, goreng kentang..
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk..
Haluskan kentang lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Uleg lagi. Jika sudah merata, masukkan seledri. Aduk..
Siapkan kocokan telur. Kentang yang sudah dihaluskan dimasukkan ke dalam adonan telur. Lalu dikocok lagi..
Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan..

Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak. Cara membuat perkedel kentang tidak mudah hancur. Campur Udang Anti Gagal. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.