Resep: Perkedel Kentang Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Perkedel Kentang . Perkedel Kentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Perkedel Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

My mom has a wonderful perkedel kentang recipe. Lihat juga resep Perkedel Kentang Tempe enak lainnya! I don't know why they named it like that. Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 10 step by step. Inilah cara membuat Perkedel Kentang yang benar.

Bahan-bahan Perkedel Kentang

1. Anda perlu 4 buah untuk kentang.
2. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
3. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
5. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
6. Anda perlu untuk Daun seledri.
7. Siapkan 1 butir untuk telur.
8. Siapkan untuk Minyak goreng.

Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak.

Langkah-langkah Perkedel Kentang

1. Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong-potong.
2. Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang putih. Setelah digoreng ulek sampai halus..
3. Goreng kentang sampai empuk.
4. Setelah empuk dan matang saat masih panas langsung diulek sampai halus campur dengan bawang putih yang sudah diulek tadi.
5. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan daun seledri, merica bubuk, garam dan kaldu jamur kemudian aduk rata.
6. Bentuk adonan bulat-bulat.
7. Panaskan lagi minyak sisa menggoreng kentang tadi, kocok 1 butir telur beri sedikit garam dan merica bubuk kocok lepas. Balurkan perkedel ke telur kemudian goreng dengan api kecil, sekali goreng jangan terlalu banyak nanti hancur..
8. Ulangi sampai habis.
9. Mudah dan enak mom, selamat mencoba.
10. .

Bingung mau masak apa hari ini, eh tau nya terinspirasi sama si kentang di buat aja nih perkedel lebih enak🤤 sekalian buat pelengkap lauk makan siang #kedapuraja Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Perkedel Kentang Kornet Hari ini buat perkedel kentang karena anak² dan suami suka bgt sama makanan ini. Berikut ini beberapa tips agar perkedel tdk mudah hancur saat digoreng ; 🌸 masukkan perkedel kedalam minyak yang sudah panas. 🌸 goreng dgn api sedang saja (sedang cenderung kecil). 🌸 jangan diaduk², biarkan satu sisi.