Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie ayam . Mie ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap.
Lihat juga resep Ayamnya mie ayam, Mie ayam enak lainnya!
The chicken chunks are quite generous, while noodle has soft but not mushy texture with savory seasoning.
Anda dapat memasak Mie ayam menggunakan 28 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie ayam yang baik.
Bahan-bahan Mie ayam
- Siapkan untuk Mie basah (me;home Made).
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk dada ayam (sdh dipotong2).
- Siapkan untuk Ceker ayam (sdh direbus).
- Anda perlu untuk Jamur kancing.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Minyak (untuk menumis).
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kering.
- Anda perlu untuk Serai.
- Siapkan untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak ayam.
- Siapkan untuk Minyak sayur/olive oil (me;olive oil).
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk Bawang bombai.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kulit ayam (difoto ada di no.2ðŸ¤).
Indonesian food, mie ayam, noodles with chicken and served with chicken food. You can use it for your project such as print. Franchise mie ayam menjadi alternatif usaha kuliner yang cukup menjanjikan di era ini. Seperti diketahui, mie ayam merupakan salah satu makanan yang disukai siapa saja.
Cara Membuat Mie ayam
- Untuk membuat minyak ayam : Panaskan minyak,lalu tumis bawang putih, bawang bombay,kulit ayam&garam.Tumis hingga layu.Jika sdh sisihkan ato pindhkan ketempat lain.
- Haluskan bumbu,lalu panaskan sdkt minyak lalu tumis bumbu halus&kering hingga lalu&harum.
- Masukkan daging ayam,tumis hingga berubah warna..
- Masukkan ceker lalu tambahkan kecap sckpnya, tambahkan air secukupnya&masukkan jamur serta daun bawang serta kulit yg tdi.Tunggu hingga mendidih & koreksi rasanya,lalu tutup &tunggu hingga air mnyusut.Sisihkan...
- Rebus sawi hingga matang,stlh itu rebus mie basah hingga mengapung (tandanya mie sdh matang) - Siapkan mangkok lalu tuang minyak ayam&kecap(sesuai slera).
- Masukkan mie yg sdh matang,campur lalu sawi kmdian campur lagi..
- Lalu beri topping ayam dan taburi dgn bawang goreng.Siap disantap.
Sehingga tidak heran jika penjual mau pun franchise-nya kian menjamur di Indonesia. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.