Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam Kampung . Mie ayam Kampung wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam Kampung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nikmatnya makan mie ayam kampung ngga diragukan lagi guys.
Beralamat di Desa Gambarsari Kecamatan Pagaden Kabupaten Subang, Mie Ayam Gambarsari telah berjualan dari puluhan tahun yang lalu dan kini diteruskan oleh anaknya.
Menurut Kami, Mie ayam Mas rodin ini salah satu mie ayam terenak di Subang dan layak untuk dicoba.
Anda dapat membuat Mie ayam Kampung menggunakan 26 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie ayam Kampung yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam Kampung
- Anda perlu 1/4 untuk dada ayam potong2 kecil.
- Anda Membutuhkan 3 keping untuk mie burung dara.
- Siapkan 3 untuk ceker ayam.
- Siapkan seikat untuk sawi hijau potong2.
- Siapkan 15 buah untuk baso kecil.
- Anda perlu 1 btng untuk serai.
- Siapkan 2 Lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu jamur minyak.
- Anda perlu untuk Minyak utk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Siapkan 1 cm untuk kunyit & 1 Ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk garam,gula pasir, gula jawa,kecap sesuai selera masing2..
- Siapkan untuk Bumbu kuah:.
- Anda Membutuhkan untuk air panas.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk garam & kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap:.
- Siapkan untuk mentimun.
- Anda perlu untuk Bawang merah goreng.
- Anda Membutuhkan untuk sambal (cabe direbus + garam diuleg).
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. New Mie ayam merupakan salah satu makanan kegemaran orang Indonesia. Hampir di setiap plosok dari kota besar sampai kampung-kampung di Indonesia kita dapat menemukan yang namanya tukang mie ayam, entah itu dijual di gerobak pinggiran jalan atau di restaurant mahal.
Cara Membuat Mie ayam Kampung
- Rebus ayam,, lalu saring kuahnya + air sckp,ceker utk kuah mie nt masukin garam n kaldu jamur,, + baso belah dl yak,, panaskan dgn api kecil ajh..sisihkan ayamnya. kita upyek bahan lain..π€ maaf klupaan fotoππ.
- Haluskan bumbu2 lalu tumis masukan potongam ayam yg sdh direbus td,, masukin air segelas blimbing,tambahkan garam,gula jawa, gula pasir, kecap, kaldu jamur. Biarkan bumbu meresap sampai air tinggal dikit,, jgn lupa serai n daun salam..cek rasa..klo sdh oas matikan api..sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih + garam sejumput, masukin sawi masak hingga setengah matang tiriskan..
- Masak air Lg utk merebus mie burung daranya..jgn lupa masukin minyak sesendok teh biar mie gk lengket Saat dingin.. angkat tiriskan..
- Ambil mangkok,, ambil sedikit kuah ayam,,+ lada bila suka,,sy gk soalnya bumbu dr kuah ayam sdh sgt pas,, taruh mie,+ sawi,+ ayam + mentimun, baso,taburi bawang nerah goreng,, + kecap bl suka & sambal,sy gk suka saos jd gk pkai saos..π.
Ingin mencari tempat mie ayam enak di Bandung untuk menu makan siang Anda hari ini? Datang saja ke RM Linggarjati, karena rumah makan ini memang spesialis menjual aneka mie yang enak, mulai dari mie ayam, mie bakso, mie babat, mie pangsit, dan sejumlah jenis mie lainnya. Sama seperti kebanyakan kedai mie ayam, di RM Linggarjati ini Anda bisa memiliki rasa mie yang asin atau manis. Mie Ayam Yunus juga merupakan salah satu tempat makan mie ayam yang patut Anda pertimbangkan. Tempat makan mie ayam ini milik seorang pria yang berasal dari Wonogiri, yakni H.