Resep: Mie ayam ala rumahan yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie ayam ala rumahan . Mie ayam ala rumahan harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie ayam ala rumahan lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Mie Ayam Ala Rumahan Selamat mencoba semoga bermanfaat "Happy Cooking" Putri Furya Mumpuni Bogor, Jawa Barat. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Anda dapat memasak Mie ayam ala rumahan menggunakan 26 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Mie ayam ala rumahan yang benar.

Bahan-bahan Mie ayam ala rumahan

1. Siapkan 1 bungkus untuk Mie basah.
2. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk cesim.
3. Anda perlu 100 gr untuk toge.
4. Anda Membutuhkan 10 buah untuk bakso sapi.
5. Anda Membutuhkan 6 buah untuk bakso ikan.
6. Anda Membutuhkan 6 buah untuk tahu bakso.
7. Anda perlu untuk Bawang goreng.
8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu ayam.
9. Siapkan untuk Dada ayam dari satu ekor ayam.
10. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bumbu dasar putih (resep menyusul).
11. Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
12. Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
13. Anda perlu 1 sdm untuk minyak untuk menumis.
14. Anda Membutuhkan untuk Daun salam, sereh.
15. Anda perlu untuk Garam, gula, lada dan kaldu ayam.
16. Siapkan untuk Bahan kuah kaldu.
17. Anda perlu untuk Tulangan ayam dari satu ekor ayam.
18. Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang seledri.
19. Anda perlu untuk Lada, garam dan bawang putih cincang.
20. Siapkan 1/2 untuk bawang bombai.
21. Anda perlu untuk Bahan bumbu mie per porsian.
22. Siapkan 3 sdm untuk kuah ayam.
23. Anda perlu 1 sdm untuk minyak bawang.
24. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk kecap asin.
25. Anda Membutuhkan untuk Lada dan garam secukup nya. Bila suka tambahkan kaldu bubuk.
26. Siapkan 1 sdm untuk kecap manis (untuk membuat mie yamin).

Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Ayam ala Rumahan.

Langkah-langkah Mie ayam ala rumahan

1. Membuat ayam bumbu nya, tumis semua bahan lalu tambahkan agak banyak air. Masak hingga matang. Sisihkan.
2. Membuat kuah kaldu. Rebus tulangan ayam sampai empuk. Lalu masukkan bawang putih cincang, setengah bawang bombai dan daun bawang seledri potong panjang. Rebus sampai mendidih baru masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Bisa menambahkan bakso, tahu bakso dan bakso ikan. Sisihkan.
3. Panaskan air untuk merebus mie. Siapkan bumbu mie kedalam mangkok. Satu mangkok satu porsi bumbu. Rebus mie selama 2 menit lalu angkat dan masukkan ke dalam bumbu. Rebus cesim dan toge sesuai selera. Aduk rata..
4. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi diatas mie. Lalu masukkan bakso dll nya diatasnya. Mie siap disajikan. Sajikan kuah di mangkok terpisah..

Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Ayam ala Rumahan. Resep Resep mie ayam spesial ala rumahan favorit. Untuk mendapatkan makanan kadang kita kudu, wajib, dan harus merogoh kocek yang lumayan dalem (kqyak perasaan ke mantan#eh). Masukkan minyak ayam, kecap asin, saos tiram, garam sedikit dan lada aduk pakai sumpit. Masukkan rebusan mie karet kemudian di aduk kembali.