Resep: Mie Ayam ala addiesana yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Ayam ala addiesana . Mie Ayam ala addiesana harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie Ayam ala addiesana awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Mie Ayam ala addiesana menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie Ayam ala addiesana yang baik.

Bahan-bahan Mie Ayam ala addiesana

1. Anda perlu 200 gr untuk dada ayam.
2. Anda perlu 100 gr untuk Daging sapi.
3. Siapkan 1/4 bagian untuk Kol iris-iris.
4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombai.
5. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih haluskan.
6. Anda perlu 1 jari untuk jahe haluskan.
7. Anda Membutuhkan untuk Mie kwetiau putih.
8. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
10. Anda perlu 8 sdm untuk saus tiram.
11. Anda perlu untuk Minya goreng.
12. Anda perlu 300 gr untuk air putih.
13. Siapkan untuk Tepung maizena.
14. Siapkan untuk Lada dan gula.
15. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi.

Cara Membuat Mie Ayam ala addiesana

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Panaskan minyak agak banyak, masukan daging sapi, lalu daging ayam... Masak sampai matang..
3. Masukan kol, tumis sampai agak layu, lalu masukan bawang bombai..
4. Sisihkan bagian kosong tempat menumis,Masukan 1sdm kecap asin (seperti digoreng) lalu campurkan dengan tumisan. Masukan kecap manis, lalu saus tiram. Tambahkan lada dan gula. Setting rasa.
5. Tambahkan 300gr/ 1gelas air, masak sampai mendidih,, masukan larutan tepung maizena. Masak kurleb 2 menit sampai mengental. Matikan api. Sisihkan. Panaskan air di panci,, rebus mie kwetiau dan sawi. Sisihkan.
6. Plating di wadah, siram mie dengan saus yang sudah dimasak. Siap disajikan 🥰🥰.