Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Ayam 💜 . Mie Ayam 💜 wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Ayam 💜 awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mie Ayam Online Kajen dan Sekitarnya Jajan Mie Ayam.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Anda dapat memasak Mie Ayam 💜 menggunakan 23 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Mie Ayam 💜 yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam 💜
- Anda Membutuhkan untuk Ayam :.
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam (bagian dada saja, saya tambah 10 ceker ayam).
- Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk kunyit.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas digeprek.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai digeprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 200 gr untuk gula merah disisir halus.
- Siapkan 1/2 bungkus untuk lada bubuk sachet.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1,5 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Mie :.
- Anda Membutuhkan 1 bngkus untuk mie keriting (saya merk ACI, isinya 15 mie).
- Siapkan 1,5 ltr untuk air.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1 ikat untuk sawi dipotong².
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah Mie Ayam 💜
- Siapkan bahan. Potong ayam menjadi kecil², sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Tumis sampai harum. Lalu masukkan ayam, gula merah, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, kecap manis, dan 1 lt air. Masak sampai bumbu benar² meresap dan ayam empuk banget... Sambil cek rasa ya....
- Setelah bumbu benar² meresap, dan air mulai berkurang setengahnya, masukkan sisa air. Biarkan sampai mendidih kembali. Angkat. Sisihkan..
- Siapkan panci dg 1,5 lt air mendidih, masukkan 1 sdm minyak goreng, rebus mie sesuai selera.Jangan lgsg semua d rebus ya bund... Rebus juga sawinya sebentar. Angkat, tiriskan. Tata dimangkok, siap dihidangkan 💜.
Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.