Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Ayam Basah . Mie Ayam Basah wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Basah awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jika Anda ingin membuka usaha mie ayam sangat cocok apabila membeli resep rahasia mie ayam ini, karena dari pada waktu dan uang anda habiskan untuk uji coba yang sering gagal dan bikin stress, lebih cepat anda belajar langsung dari Buku resep rahasia mie ayam ini.
Minyak ayam : ± ½ liter.
Lihat juga resep Mie ayam kering enak lainnya!
Anda dapat membuat Mie Ayam Basah menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie Ayam Basah yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam Basah
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk Tepung terigu cakra (khusus buat roti).
- Anda perlu 3 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 150-200 ml untuk air.
Dalam keseharianya, bahan makanan mie basah ini sering digunakan untuk membuat mie ayam. testurnya yang lembut membuat mie basah ini lebih sering digunakan untuk dibuat makanan dibanding dengan mie […] Follow. Harga mie basah per kilo di Tangerang. mie mentah tanpa mesin mie ayam mie basah untuk mie ayam Terbaru; Teruji; Resep 'membuat mie mentah' paling teruji. mugii. Mie mentah. terigu, kanji, telur, garam, air Shan. Coba - coba bikin sendiri ah, lebih sehat.
Cara Membuat Mie Ayam Basah
- Campurkan Tepung Tapioka dan tepung terigu dan garam aduk biar jadi satu..
- Pecahkan telur aduk mengunakan mangkuk terlebih dahulu,jadi merata dan Campurkan kedalam tepung terigu yang sudah tercampur tapioka dan garam.
- Ulenin dan masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kalis dan siap dibungkus dengan wrap untuk didiamkan selama 20-30 menit..
- Setelah adonan siap,mulailah mengiling adonan dengan pengilingan khusus untuk membuat mie,pasta dll.Cara mengiling dari aku dimulai dr 0 untuk 3-4 kali ulang,dan 1 untuk 3 kali ulang,dan 2 untuk 2 kali atau sampai dirasa cukup bagus tidak terlalu tipis atau tebal,jangan lupa pakai tepung tapioka untuk melumuri agar tidak lengket secukupnya.
- Setelah selesai siap direbus dan disajikan.tapi jangan lupa bikin ayamnya dan siapkan bahan- bahan lain untuk membuat mie ayam nya ya. Selamat mencoba.
Dengan mesin ini anda bisa membuat aneka macam mie, seperti cara membuat mie telor yang mudah dan cepat. namun dalam tahap belajar, tentunya bisa langsung membeli mie basah di pasar, jadi tidak perlu membuat mie sendiri. Dan kebetulan ada taburan ayam sisa buat mie ayam jakarta. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang putih, jahe, bawang merah, kunyit seruas jari, garam dan lada.