Cara mudah Membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) . Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) yang benar.

Bahan-bahan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam)

1. Siapkan 1/4 untuk Dada ayam.
2. Anda Membutuhkan 1/4 untuk Jamur kancing (tapi saya ngga pake semuanya).
3. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
4. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
5. Anda perlu secukupnya untuk Pala.
6. Siapkan secukupnya untuk Ketumbar.
7. Siapkan secukupnya untuk Merica.
8. Anda perlu 5 siung untuk Bawang Merah.
9. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kemiri.
11. Anda Membutuhkan 2 Ruas jari untuk jahe.
12. Anda perlu untuk Garam.
13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung :.
14. Siapkan 2 batang untuk Sereh, geprek potong ukuran 5cm.
15. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
16. Siapkan 2 batang untuk Daun bawang.
17. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
18. Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
19. Siapkan secukupnya untuk Merica bubuk.
20. Anda Membutuhkan untuk Garam.
21. Siapkan untuk Gula.

Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. ID - Resep Mie Ayam Jamur - Mie ayam jamur adalah salah satu variasi dari mie ayam yang juga banyak penggemarnya. Banyak sekali penjual di pinggir jalan hingga Restaurant yang menyajikan mie ayam jamur ini.

Langkah-langkah Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam)

1. Potong ayam dadu, besarnya disesuaikan dengan selera. Potong juga jamur kancing..
2. Haluskan semua bumbu halus di atas..
3. Tumis bumbu halus, masukan sereh, salam, daun bawang, sobekan daun jeruk sampai mateng. Masukan potongan dada ayam tambahkan kecap manis, masak hingga ayam matang..
4. Setelah ayam matang, masukan jamur. Beri air secukupnya. Masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, jumlah air sesuai selera. Jika sudah ok, angkat dan sajikan di mangkuk..
5. Didihkan air, masukan 2 bungkus mie telor, masak hingga cukup matang, tidak terlalu benyek. Angkat dan tiriskan..
6. Simpan mie di mangkuk, agar lebih gurih dan mie terpisah tambahkan minyak bawang putih, tambahkan toping ayam jamur tadi, tambahkan rebusan sawi hijau (sosin/pakcoy)..

Tekstur mie yang kenyal ditambah dengan gurihnya jamur dan ayam membuat kuliner yang satu ini semakin nikmat untuk disantap. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah yanpa harus susah membeli dan khawatir erhadap kualitas bahan yang digunakan oleh para pedagang yang biasa menjajakannya di pinggir jalan. Apalagi cukup jarang memang pedagang yang menambahkan jamur kancing sebagai topping dari mie ayam ini. Nah, mie ayam jamur kancing siap disajikan dan dinikmati dengan kerupuk. Resep Mie Ayam Jamur Ceker Ayam image by: goop.com.