Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie ayam homeMade . Mie ayam homeMade harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie ayam homeMade biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mie Ayam Masjeng adalah kuliner genre bakmi dengan pembelian secara delivery online.
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Anda dapat memasak Mie ayam homeMade menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie ayam homeMade yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam homeMade
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan 10 buah untuk ceker ayam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Serei.
- Anda Membutuhkan untuk Garam,gula,kaldu bubuk,gula merah,merica.
- Anda Membutuhkan 5 sendok untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sendok untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan yang dihaluskan.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Bahan minyak ayam.
- Anda perlu untuk Kulit dan lemak.
- Anda Membutuhkan 1 untuk bawang putih di cincang.
- Anda perlu untuk Merica.
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie telur homemade memang tak mudah.
Langkah-langkah Mie ayam homeMade
- Potong dadu daging ayam,kulit dan lemak pisahkan untuk (minyak ayam),tulang dan ceker di rebus pisahkan untuk kaldu.
- Panaskan minyak,goreng lemak dan kulit hingga kering dengan api kecil.
- Ulek bahan yg di haluskan lalu tumis sampai harum,buat daging ayam masak 5 menit,masukan kecap asin dan kecap manis,gula putih,gula merah,lada,garam,masukkan air kaldu rebusan tulang ayam sampai matang dan menyusut air nya, cek rasa siap di coba bun 👌.
Selain kurang praktis, bahan-bahannya juga tak lebih murah ketimbang beli versi instannya. Namun, mie telur homemade pastinya punya kualitas. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle.