Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lumpia mie ayam sayur . Lumpia mie ayam sayur harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Lumpia mie ayam sayur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
There is also a common, cheap and simple variant of fried lumpia, eaten not.
Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah.
Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi.
Anda dapat membuat Lumpia mie ayam sayur menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Lumpia mie ayam sayur yang baik.
Bahan-bahan Lumpia mie ayam sayur
- Siapkan 1 bks untuk mihun (sudah direbus).
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk kol.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk bwg pere.
- Siapkan secukupnya untuk Seledri.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk taoge.
- Anda Membutuhkan 2 bks untuk kulit lumpia/pangsit.
- Siapkan secukupnya untuk Ayam suwir.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 7 btr untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gulpas.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
Nah , kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Namun, menurut sejarah sebenarnya, lumpia awalnya berasal dari Tiongkok. Selain itu, ada dua jenis utama lumpia yaitu lumpia kering dan basah. Hampir seperti gorengan yang lain, lumpia ini juga nikmat disantap sebagai teman minum teh dan diberi lalapan cabai rawit atau saos sambal.
Cara Membuat Lumpia mie ayam sayur
- Tumis semua bumbu halus lalu masukan sayuran, mihun dan ayam aduk rata, tes rasa.
- Kalau dirasa sudah pas, ambil kulit lumpia, letakan dalam kulit lumpia, gulung dan rekat kan dg putih telur.
- Goreng dg api kecil dlm minyak panas. Sajikan dg cabe hijau.
Lihat juga resep Lumpia pedas isi jagung, tauge, wortel dan ayam enak lainnya! Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai macam jenis isi yang lezat. Anda juga bisa berinovasi dengan menambah isi adonan lumpia sayur dengan daging cincang ayam, udang, dan daging cincang sapi. Untuk lebih lengkapnya, simak resep membuat lumpia sayur kreasi Ari Galih dari kokiku.tv di bawah ini. Lihat juga resep Risol Kulit Lumpia Isi Mie Sayur Sosis enak lainnya!