Cara mudah Membuat Mie Ayam Homemade yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Ayam Homemade . Mie Ayam Homemade seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Homemade biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Mie Ayam Masjeng adalah kuliner genre bakmi dengan pembelian secara delivery online. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Anda dapat memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 24 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie Ayam Homemade yang benar.

Bahan-bahan Mie Ayam Homemade

1. Anda Membutuhkan untuk Mie telur (ekomie).
2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (paha).
3. Anda perlu untuk bakso.
4. Anda perlu untuk sawi hijau.
5. Siapkan untuk daun bawang.
6. Anda Membutuhkan untuk bumbu ayam.
7. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
8. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
10. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
11. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
12. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
13. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
14. Siapkan 1 batang untuk serai.
15. Siapkan 2 sdm untuk saos tiram.
16. Anda perlu 2 sdm untuk minyak wijen.
17. Anda Membutuhkan untuk garam.
18. Anda Membutuhkan untuk gula.
19. Siapkan untuk penyedap rasa.
20. Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
21. Anda Membutuhkan untuk minyak ayam.
22. Siapkan 100 ml untuk minyak goreng.
23. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
24. Anda Membutuhkan untuk kulit ayam (lemak ayam).

Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie telur homemade memang tak mudah.

Langkah-langkah Mie Ayam Homemade

1. Fillet ayam pisahkan bagian daging (potong dadu) dan kulit ayam. cuci bersih dan tiriskan..
2. Halusnya bumbu ayam (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri). geprek batang serai..
3. Panasnya minyak 2 sendok makan dan tumis bumbu ayam, sereh, daun jeruk, dan daun salam sampai harum dan berubah warna, kemudian masukkan daging ayam, tumis sebentar, dan tambahkan sekitar ½ liter air. setelah mendidih tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya. Masukkan daun bawang. Biarkan sampai ayam matang dan air menyusut. tes rasa dan matikan kompor..
4. Panaskan minyak 100ml dengan api kecil. masukkan bawang putih yang sudah di haluskan dan kulit ayam, masak hingga kulit ayam kering. matikan kompor dan saring minyak..
5. Panasnya air 1 liter, masak mie (ekomie) sawi hijau dan bakso, siapkan mangkok masukkan 1 sendok minyak ayam dan secukupnya kecap asin, tuang mie kedalam mangkok kemudian aduk², beri topping bakso, sayur, dan ayam. ditambah sambal lebih oke..
6. Selamat mencoba !.

Selain kurang praktis, bahan-bahannya juga tak lebih murah ketimbang beli versi instannya. Namun, mie telur homemade pastinya punya kualitas. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle.