Cara mudah Membuat Mie ayam Jjajangmyeon Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam Jjajangmyeon . Mie ayam Jjajangmyeon seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam Jjajangmyeon umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lihat juga resep Ayamnya mie ayam, Mie ayam enak lainnya! Resep Jjajangmyeon Jowo (Mie Ayam Saos Teriyaki). Udah hari minggu lagi nih, saatnya obrak abrik dapur bersama keponakan. Anda dapat membuat Mie ayam Jjajangmyeon menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie ayam Jjajangmyeon yang benar.

Bahan-bahan Mie ayam Jjajangmyeon

1. Siapkan 250 gr untuk ayam potong dadu.
2. Siapkan 1 sdm untuk saus tiram (ayam).
3. Anda perlu 2 buah untuk kentang ukuran kecil.
4. Anda perlu 1 buah untuk wortel.
5. Siapkan 2 sdm untuk daun bawang.
6. Anda Membutuhkan 3 bngks untuk mie instan.
7. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
8. Anda perlu 1 buah untuk bawang Bombay.
9. Anda perlu untuk Saus spesial.
10. Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
11. Anda perlu 2 sdm untuk saus cabe.
12. Anda perlu 1 sdm untuk saus tomat.
13. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bubuk cabe.

Niatnya sih mau bikin JJAJANGMYEON beneran, berhubung pasta black bean dan mie khas jangmyeon nya susah didapet. Ya udah bahannya diganti mie ayam dan kecap aja. Makanan Korea di Indonesia banyak digemari bukan hanya oleh penggemar K-Pop. Tentu saja karena rasanya yang unik dan tampilannya yang menggugah selera.

Langkah-langkah Mie ayam Jjajangmyeon

1. Marinate ayam dengan 1 sdm dan diamkan selama 15 menit.
2. Cuci bersih kentang dan wortel kemudian kupas, kukus, selama 15 menit, dan potong dadu.
3. Tumis ayam terlebih dahulu, setelah wangi masukkan daun bawang, bawang putih, bawang Bombay, dan saus spesial.
4. Kemudian siap disajikan bersama dengan mie instan tanpa bumbu🤤.

Gw ngebayangin rasanya bakal enak banget kayak ayam kecap yg ada di mie ayam karna warna makanan ini hampir mirip kayak pake kecap gitu😂😂😂 Ternyata pas nyoba gw salah besar. Jjajangmyeon ini lebih ke asin bukan manis. Bumbunya juga ga strong jadi agak hambar gitu rasanya. Tekstur mienya juga agak keras dan ga selembut mie ayam. Jika dilihat, Jjajangmyeon mirip dengan mie ayam yang ada di Indonesia, yang membedakannya adalah adanya saus kedelai hitam yang kental, kemudian tak lupa ada sayur dan potongan daging.