Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Ayam Simple . Mie Ayam Simple semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Ayam Simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tidak dapat kita pungkiri bahwasanya resep mie ayam merupakan kunci terakhir yang mesti kita kuasai agar sajian mie ayam yang kita buat menjadi sepesial.
Jika kamu cari di google, akan ada puluhan bahkan ratusan tutorial atau cara membuat mie ayam.
Namun saran saya, kamu tidak mesti mengikuti semua tutrial yang ada di google.
Anda dapat memasak Mie Ayam Simple menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Mie Ayam Simple yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam Simple
- Anda Membutuhkan untuk Ayam Bumbu.
- Siapkan 250 gram untuk Ayam (potong dadu).
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 batang untuk sereh digeprek.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu sesuai selera untuk kecap.
- Anda perlu sesuai selera untuk garam.
- Anda perlu sesuai selera untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Kuah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk merica.
- Siapkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Siapkan untuk Mie burung dara.
- Siapkan untuk Pokcoy.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya.
Langkah-langkah Mie Ayam Simple
- Cuci Ayam sampai bersih lalu potong dadu, pisahkan kulitnya dengan dagingnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri, garam, kaldu bubuk) dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan sereh, tunggu sampai layu dan bumbu matang (bumbu bisa diuleg atau diblender menggunakan minyak).
- Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi, aduk sebentar, gunakan api paling kecil, tutup wajan. Kalau sudah agak harum, tambahkan kecap cek rasa sambil diaduk sampai ayam benar2 matang dan mengeluarkan minyak sendiri..
- Rebus mie dan pokcoy sampai matang, sisihkan..
- Siapkan air dalam panci, masukkan bawang yang sudah di geprek, tunggu mendidih baru tambahkan garam, merica dan kaldu, koreksi rasa..
- Penyajian, masukkan mie ke dalam mangkok, tambahkan ayam dan pokcoy, siram dengan kuah. siap dinikmati selagi hangat 🤗.
Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Lihat juga resep Ayamnya mie ayam, Mie ayam enak lainnya! Mie ayam simple Pengen makan mie ayam pas ujan gerimis,males keluar.y udh pke seadanya aja drumah. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda.