Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Capcay Goreng . Capcay Goreng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay Goreng yang benar.
Bahan-bahan Capcay Goreng
- Anda perlu 1 buah untuk Wortel yg besar.
- Anda perlu untuk Sawi putih.
- Anda perlu untuk Brokoli.
- Anda Membutuhkan untuk Kol.
- Anda Membutuhkan untuk Bakso.
- Anda perlu untuk Udang.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Gula,garam,kecap,saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Bawang bombai.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
Langkah-langkah Capcay Goreng
- Potong2 sayur sesuai selera. Banyaknya sayur sesuai selera ya bu.
- Bawang putih cincang kasar,bawang bombai iris tipis. Tumis duo bawang sampai wangi,masukkan udang,masak sampai berubah warna,lalu tambahkan bakso. Setelah itu masukkan wortel,masak sampai agak empuk,lalu brokoli,kol,sawi di masukkan,tambahkan air sedikit. Masukkan gula garam,kecap dan saus tiram,tes rasa..
- Bila sdh empuk dan mau di angkat,kasih air yg sdh di campur maizena,lalu masukkan daun bawang. Angkat dan siap di sajikan. Mari makan....