Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pisang Goreng Pasir . Pisang Goreng Pasir harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Pisang Goreng Pasir biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Pisang Goreng Pasir menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pisang Goreng Pasir yang benar.
Bahan-bahan Pisang Goreng Pasir
- Anda perlu untuk pisang nangka.
- Anda Membutuhkan untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk vanili bubuk.
- Siapkan untuk garam.
- Anda perlu untuk air (sesuaikan dgn adonan).
- Siapkan untuk tepung panir.
Langkah-langkah Pisang Goreng Pasir
- Kupas pisang lalu belah 2 (atau potong sesuai selera)..
- Campur rata terigu,gula,vanili & garam. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga didapat adonan yg kental (jmlh air tdk harus sesuai resep yaa,stop penambahan air jika adonan sudah cukup kental)..
- Celupkan potongan pisang ke dlm adonan,lanjut gulingkan ke tepung panir sambil dipadatkan..
- Lakukan step 3 sampai selesai. Simpan dulu dlm kulkas minimal 15 menit agar panir menempel kokoh & tdk mudah rontok saat digoreng..
- Panaskan minyak goreng,goreng pisang berbalut panir sampai matang (cukup sekali balik,gunakan api sedang saja). Angkat & tiriskan minyaknya..
- Sajikan dengan toping sesuai selera..