Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay kuah . Capcay kuah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Capcay kuah awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Anda dapat memasak Capcay kuah menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Capcay kuah yang baik.
Bahan-bahan Capcay kuah
- Siapkan 1/4 untuk ayam (potong dadu).
- Anda perlu 10 biji untuk Bakso ikan.
- Anda Membutuhkan untuk Wortel.
- Siapkan untuk Kembang kol.
- Siapkan untuk Sawi putih.
- Anda perlu untuk Sawi hijau.
- Anda perlu untuk Jamur kuping.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1/4 untuk Bawang Bombay.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Saos tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Saos Tomat.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Gula, Garam dan Merica.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Air secukupny.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Langkah-langkah Capcay kuah
- Tumis bawang putih dan bamboy sampai harum.. Masukkan ayam yg telah d potong dadu d susul bakso ikan...
- Masukkan wortel tambahkan air secukupnya (me : 2 gelas) kemudian kembang kol...
- Tambahkan saos tiram,, kecap manis,, saos tomat,, kecap asin,, gula,, garam,, merica dan kaldu jamur,, jgn lupa utk koreksi rasa.
- Masukkan semua sayuran yg sudah d siapkan.. Tunggu sampai matang dan yg terakhir masukkan daun bawang.
Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.