Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay ayam . Capcay ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya.
Capcay atau ada juga masyarakat kita yang menyebutkan Cap cai adalah salah satu jenis Untuk resep kali ini, kita akan mencoba membuat Resep capcay kuah dengan udang, ayam dan bakso.
Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak.
Anda dapat membuat Capcay ayam menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Capcay ayam yang benar.
Bahan-bahan Capcay ayam
- Anda perlu 1/4 untuk ayam pilih dada.
- Siapkan 2 buah untuk wortel kecil.
- Anda perlu 3 buah untuk jagung baby.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk sawi putih.
- Siapkan 1 buah untuk brokoli ijo yang kecil.
- Siapkan 3 untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang bombay.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe kecil dan cabe besar.
- Anda perlu untuk Lada putih.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Saos tomat.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Langkah-langkah Capcay ayam
- Panasnya minyak goreng ayam yang sudah di cingcang besar sesuai selera,, goreng sampai kaldu keluar jangan sampai terlalu kering..(goreng basah) tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih bawang bombay sampai harum.
- Masukkan wortel sama ayam yang tadi lanjut jagung baby sawi putih di tambahkan air secukupnya.
- Di kasih irisan tomat garam gula pasir kaldu jamur sama saos tomat terus tes rasa.
- Terakhir masukkan brokoli ijonya..(brokoli di rebus pisah degang garam sebentar terus di siram sama air es biar ijonya awet).
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat. Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berwarna kecoklatan. Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.