Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Kuah . Capcay Kuah semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Capcay Kuah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya.
Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya.
Anda dapat memasak Capcay Kuah menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Capcay Kuah yang baik.
Bahan-bahan Capcay Kuah
- Anda perlu untuk Bahan Sayuran.
- Siapkan 5 Kuntum untuk Brokoli (Belah 2).
- Anda Membutuhkan 5 Kuntum untuk Kembang Kol (Belah 2).
- Anda perlu 3 Batang untuk Sawi Manis (Rajang Kasar).
- Siapkan 2 Batang untuk Sawi Putih (Rajang Kasar).
- Siapkan 2 Buah untuk Jagung Muda (Puntren) Potong serong.
- Anda perlu 1 Buah untuk Wortel (Potong Serong).
- Anda Membutuhkan 2 Buah untuk Jamur Kancing (Belah 4).
- Siapkan 4 Buah untuk Bakso Sapi (Iris).
- Anda Membutuhkan 50 ML untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Siapkan 3 Siung untuk Bawang Putih (Cincang.
- Anda Membutuhkan 1/2 Buah untuk Bawang Bombay (Iris).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus.
- Anda perlu 2 Sdm untuk Saus Tiram.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Minyak Wijen.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Lada.
- Siapkan 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk gula pasir.
Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan bahan sayuran yang sama namun ditambah dengan sedikit tepung. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya.
Langkah-langkah Capcay Kuah
- Cuci bersih sayuran dan potong potong, kemudian rebus dalam air mendidih setengah matang atau kira kira 5 menitan kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih + bombay sampai harum, kemudian masukkan bakso + air dan bahan saus. Aduk rata.
- Masukkan sayuran, aduk dan masak hingga matang. Cek rasa, jika sdh oke matikan kompor angkat dan taruh dalam piring saji. Selesai.
Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.