Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Sayur Kuah . Capcay Sayur Kuah semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Capcay Sayur Kuah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat.
Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.
Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia.
Anda dapat membuat Capcay Sayur Kuah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay Sayur Kuah yang benar.
Bahan-bahan Capcay Sayur Kuah
- Anda Membutuhkan 7 ekor untuk udang ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk buncis.
- Siapkan 1 buah untuk brokoli ukrn kecil.
- Siapkan 1 buah untuk wortel ukuran sedang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 buah untuk bawang Bombay.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdt untuk lada putih bubuk.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap Inggris.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan secukupnya untuk Cuka masak.
Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat.
Langkah-langkah Capcay Sayur Kuah
- Cuci bersih udang,buah kulit & kepala nya,buang kotoran nya,rendam dgn cuka masak sebentar,cuci bersih kembali lalu potonng dadu,sisihkan..
- Potong2 buncis.Kupas wortel,belah menjadi 2,potong2.Potong2 brokoli sesuai selera,cuci bersih semua sayur & sisihkan..
- Cincang kasar bawang putih,sisihkan.Bagi menjadi 2 bagian & iris tipis..
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih hingga tercium bau harum,masukan bawang Bombay,tumis hingga layu.Masukan wortel & buncis, tambahkan sedikit air,aduk rata.Setelah 1/2 matang,masukan brokoli.Bumbui dgn gula,garam,lada,kaldu jamur, saus tiram,kecap asin & kecap Inggris..
- Aduk hingga tercampur rata.Masukan potong2n udang,aduk & koreksi rasa.Setelah matang,matikan api & sajikan..
Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.