Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Kuah Kental . Capcay Kuah Kental patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Capcay Kuah Kental awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Capcay Kuah Kental menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Capcay Kuah Kental yang baik.
Bahan-bahan Capcay Kuah Kental
- Anda perlu untuk bawang putih (iris).
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah (iris).
- Siapkan untuk wortel (iris serong).
- Siapkan untuk bakso (iris).
- Siapkan untuk kol.
- Siapkan untuk sawi hijau (iris).
- Siapkan untuk sawi putih (iris).
- Anda perlu untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air).
- Anda Membutuhkan untuk saus tiram.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng (untuk tumis).
Langkah-langkah Capcay Kuah Kental
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris hingga harum.
- Masukkan telur lalu orak-arik, kemudia masukkan bakso dan tumis sebentar.
- Masukkan sayuran yang telah diiris, aduk hingga rata.
- Tambahkan air secukupnya, lada bubuk, saos tiram, garam dan gula. Lalu aduk merata.
- Tunggu hingga matang / semua sayuran sudah mulai layu.
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan. Aduk merata. Tunggu hingga mengental.
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Dan siap sajikan.