Resep: Capcay kuah yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay kuah . Capcay kuah semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay kuah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Anda dapat membuat Capcay kuah menggunakan 13 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Capcay kuah yang baik.

Bahan-bahan Capcay kuah

1. Anda perlu 2 buah untuk wortel kecil.
2. Anda perlu Secukupnya untuk kol (ak sisa stgah dr 1kol kecil).
3. Anda perlu 1 bonggol untuk brokoli kecil.
4. Siapkan Secukupnya untuk jagung pipil (sisaan perkedel jagung).
5. Siapkan 4 buah untuk bakso kecil (potong 2).
6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk daging ayam (dari sisa 1 paha diambil dagingnya aja).
7. Anda perlu 2 buah untuk chikuwa diiris tipis (boleh skip atau ganti).
8. Anda Membutuhkan 2 untuk bawang merah.
9. Siapkan 2 untuk bawang putih.
10. Anda perlu 300 ml untuk air / secukupnya.
11. Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
12. Siapkan 1/2 sdm untuk kaldu bubuk.
13. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada bubuk.

Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.

Cara Membuat Capcay kuah

1. Bersihkan semua sayur lalu dipotong²,untuk brokoli rendam di air hangat yg ditambahkan garam.
2. Tumis duo bawang yg sudah dicincang.
3. Masukkan bakso,chikuwa dan daging ayam,lalu tambahkan air..
4. Masukkan wortel dan jagung,tunggu sebentar sampai wortel tdk terlalu keras.
5. Tambahkan garam,lada dan kaldu,boleh pakai saus tiram (ini krn ku ga ada stok).
6. Masukkan kol dan terakhir brokoli,agar tetap segar tdk lembek dan warna nya cantik.
7. Tunggu sampai dirasa kematangan sudah cukup,sambil koreksi rasa.
8. Siap disajikan.

Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.