Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Bakso . Capcay Bakso harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay Bakso awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya.
Resep Capcay - Menjadi makanan yang memiliki banyak penggemar membuat capcay mudah dijumpai di semua sudut kota.
Anda dapat membuat Capcay Bakso menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Capcay Bakso yang baik.
Bahan-bahan Capcay Bakso
- Siapkan 1/2 kg untuk kobis.
- Siapkan 3 bonggol untuk kembang kol.
- Siapkan 3 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Kecap asin.
- Anda perlu untuk Saori saos tiram.
- Siapkan untuk Kaldu jamur.
Mencari makanan ini tidaklah sulit untuk ditemukan. Cap cai can be made as a vegetarian dish, or mixed with meats such as chicken, liver or gizzard, beef, fish, shrimp or cuttlefish, and slices of beef or fish bakso (meatballs). Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Seperti diketahui bahwa saat ini cukup banyak macamnya jenis bakso, namun sebagian bakso yang dijual.
Cara Membuat Capcay Bakso
- Potong-potong sayuran lalu cuci hingga bersih..
- Bersihkan cabe, bawang, lenguas, jahe. Lalu potong-potong..
- Didihkan air setelah itu rebus bakso selama +- 5menit.
- Siapkan minyak dan panaskan. Lalu masukkan bawang, daun salam, lengkuas, gula jawa, dan jahe..
- Masukkan cabe. Setelah layu, beri air, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan saori saos tiram..
- Lalu masukkan wortel, tunggu hingga lunak..
- Masukkan kembang kol, tunggu hingga lunak.
- Terakhir, tambahkan kobis dan bakso. Koreksi rasa. Setelah matang bisa disajikan.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.