Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay sayur . Capcay sayur wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Capcay sayur biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat.
Anda dapat memasak Capcay sayur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay sayur yang baik.
Bahan-bahan Capcay sayur
- Anda perlu 5 buah untuk bakso sapi, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Anda perlu 1/2 untuk kembang kol.
- Anda perlu 8 lembar untuk sawi putih, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi hijau, potong sesuai selera.
- Anda perlu untuk Bumbu tumis.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica butiran. Haluskan/blender semua bumbu.
- Siapkan 1 sdm untuk kaldu/penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap asin (aku pake hati angsa).
- Siapkan 1 sdm untuk maizena larutkan.
Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay.
Cara Membuat Capcay sayur
- Potong semua sayuran sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum..
- Masukan potongan wortel, dan kembang kol. Tambahkan kaldu/penyedap rasa, gula, dan kecap asin. Bumbu makin wangi... Tunggu hingga sayuran agak empuk..
- Masukan sawi putih, sawi hijau dan bakso. Aduk merata tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental dan sayuran empuk. Lebih enak kalo sayuran ada teksturnya ya dibanding lembek. Koreksi rasa sesuai selera, tambahkan garam jika kurang asin..
Silahkan klik link dibawah ini: Sapo Sayur, Bakso, Jamur dan Nasi Merah Sup Telur Puyuh. Sedangkan tips memasak sayur capcay lezat yaitu rahasianya memilih sayur - sayuran yang segar kemudian memasaknya dengan jangan terlalu matang jika terlalu matang sayuran seperti wortel. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di. Resep Sayur Capcay Mudah dan Enak.