Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso kuah . Bakso kuah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso kuah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.
Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.
Resep Bakso Kuah Hangat yang Mengundang Selera.
Anda dapat membuat Bakso kuah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso kuah yang baik.
Bahan-bahan Bakso kuah
- Anda perlu 1 bungkus untuk bakso sapi siap saji (isi 10 pcs).
- Siapkan 1/4 kg untuk tulang iga (utk kaldu kalo tdk ada bisa skip).
- Anda Membutuhkan 1/2 siung untuk bawang bombai (cincang halus).
- Siapkan Secukupnya untuk tahu (coklat/putih sesuai selera).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk royco rasa sapi.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun seledri (cincang halus).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada butir.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daripada jajan di luar terus, tak ada salahnya kita belajar cara membuat bakso sendiri di rumah. Bakso kuah Redy ya Bun nih mau berangkat yang mau silahkan di order sekarang. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.
Cara Membuat Bakso kuah
- Rebus tulang iga dgn api besar selama 15 menit lalu buang air nya ganti dgn air baru kemudian rebus lg dgn api besar.
- Tumis bombai dan bumbu halus hingga harum kemudian masukkan kedalam rebusan tulang iga bersama garam dan royco rasa sapi lalu rebus selama kira2 1 jam agar tulang iga empuk (kalau air menyusut bisa d tambahkan lg airnya).
- Kerat2 bakso sapi kemudian masukkan kedalam rebusan tulang iga bersama tahu tunggu hingga bakso dan tahu matang kemudian lgsg sajikan dgn taburan daun seledri.
Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga hari di suhu ruang, tanpa pengawet. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah. Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji.