Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Kuah . Bakso Kuah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso Kuah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Bakso Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso Kuah yang baik.
Bahan-bahan Bakso Kuah
- Anda Membutuhkan untuk bakso sapi, yg sudah jadi, kerat tengah.
- Siapkan untuk bakso sapi pedas yg sudah jadi, kerat tengah.
- Siapkan untuk seledri, iris².
- Anda perlu untuk air.
- Siapkan untuk kol, iris².
- Siapkan untuk gula pasir dan merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk saus sambal.
- Siapkan untuk bawang merah, iris².
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit hijau.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
Langkah-langkah Bakso Kuah
- Rebus bakso, tiriskan kemudian iris kol, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan dgn sedikit minyak goreng, goreng bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus masak hingga matang, kemudian masukan kol aduk rata.
- Tambahkan air, masukan bakso, saus sambal, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata masak hingga matang, matikan kompor.
- Salin dalam wadah saji.
- Sajikan dgn taburan seledri.