Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bihun kuah bakso . Bihun kuah bakso seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bihun kuah bakso lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera.
Cara Membuat Bihun Kuah: Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi.
Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging.
Anda dapat memasak Bihun kuah bakso menggunakan 16 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Bihun kuah bakso yang baik.
Bahan-bahan Bihun kuah bakso
- Siapkan untuk Bahan - bahan :.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bihun jagung.
- Siapkan 1 ikat untuk sosin.
- Anda perlu 1 bungkus untuk baso.
- Anda perlu secukupnya untuk Tahu.
- Siapkan untuk Ceker ayam (jika suka).
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk daun seledri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kaldu ayam.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Lalu masukkan cabe rawit dan bihun jagung, tambahkan garam sesuai selera. Koreksi rasa, sebelum diangkat masukkan seledri kemudian diaduk sebentar, matikan kompor dan masakan siap disajikan. Kuah bakso menjadi simbol dari setiap orang yang membuatnya, salah satunya kuah bakso wonogiri.
Cara Membuat Bihun kuah bakso
- Ulek bawang putih dan merica sampai halus.
- Kemudian tumis hingga wangi.
- Bagi dua bumbu, setengah di wajan untuk bumbu bihun dan setengah lagi di panci untuk kuah.
- Cuci sosin,daun bawang dan seledri kemudian di potong potong.
- Rendam bihun kurang lebih 5 menit.
- Masukan sosin, bihun ke dalam wajan kemudian diaduk rata. Jangan lupa tambahkan kaldu hingga matang.
- Didihkan air yang sudah ditambahkan bumbu sekalian masukan bakso dan ceker. Jangan lupa tambahkan kaldu.
- Masukan tahu jika bakso dan ceker sudah matang.
- Sajikan bihun diatas piring dan taburi bawang goreng.
- Sajikan kuah bakso diatas mangkok taburi bawang.
- Rebus cabe rawit sampai layu dan ulek hingga halus.
- Bihun kuah siap disantap dengan dilengkapi kerupuk, kecap, sauce, dan sambal.
- Selamat menikmati....
Sedangkan untuk penyajian ambil wadah kemudian tambahkan mie bihun, mie kuning. The Ramen Rater reviews Super Bihun's Bihun Rasa Baso Sapi - a rice vermicelli with beef flavor from Indonesia with a So bihun is rice vermicelli. But baso sapi - what's that? Wikipedia, if you please Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut.