Resep: Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan . Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan yang benar.

Bahan-bahan Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan

1. Siapkan untuk iga Sapi/balungan.
2. Siapkan untuk Air.
3. Siapkan untuk Seledri beserta batangnya yg kecil.
4. Anda Membutuhkan untuk Batang seledri.
5. Siapkan untuk Bawang Putih cingcang halus.
6. Anda perlu untuk Bumbu.
7. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
8. Siapkan untuk Garam.
9. Anda perlu untuk Gula.
10. Siapkan untuk Merica.
11. Anda perlu untuk Kaldu Sapi (optional).

Cara Membuat Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan

1. Cuci iga, lalu rebus dengan sebagian air (1 liter) hingga keluar busa nya. Buang rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan sisa air..
2. Goreng Bawang Putih yg sudah dicingcang halus dengan irisan seledri hingga wangi Dan kekuningan. Sisihkan..
3. Setelah air kaldu mendidih masukkan tumisan Bawang Putih dan seledri beserta batang seledri ke dalam panci. Masak dengan api kecil agar kaldunya semakin keluar..
4. Tambahkan bumbu, tes Rasa..
5. Lalu masukkan bakso apabila dirasa iga sudah empuk. Siap disantap.