Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kuah Bakso Iga Sapi . Kuah Bakso Iga Sapi harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kuah Bakso Iga Sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus.
Siapkan panci yang agak besar, kemudian tuangkan air, kemudian masukkan iga sapi, seledri, bawang merah goreng dan bawang putih cincang kemudian didihkan, dengan api kecil agar mendapat saripati dari iga sapi.
Anda dapat membuat Kuah Bakso Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Kuah Bakso Iga Sapi yang benar.
Bahan-bahan Kuah Bakso Iga Sapi
- Anda perlu 1 bks untuk bakso sapi.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk pangsit isi.
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk tahu bagi 2.
- Anda perlu 5 bh untuk iga sapi + tetelan urat.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 7 bh untuk bawang putih goreng sebentar.
- Siapkan 1 bh untuk bawang merah goreng.
- Anda perlu 1 bks untuk lada butir.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Anda perlu untuk Bihun.
- Anda perlu untuk Sawi hijau.
- Anda perlu untuk Cabe / sambal.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Garam, penyedap.
Kuah bakso iga sapi siap dihidangkan dengan bakso sapi. Taburkan bawang gorengnya dan santap saat kuahnya hangat. Jangan lupa menambahkan taburan irisan daun seledri dan nikmat juga disantap dengan nasi hangat. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.
Cara Membuat Kuah Bakso Iga Sapi
- Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja biar gak bau bawang kuahnya.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus iga sapi dan tetelan selama 30 menit (sebelumnya sudah dicuci bersih).
- Lalu masukkan bumbu halus aduk rata.. Masukkan garam dan penyedap tes rasa.. Lalu masukkan bakso rebus hingga empuk.
- Lalu masukkan daun bawang, tahu dan pangsit. 10 menit kemudian matikan kompor.
- Rebus sawi, bihun, cabe (untuk sambalnya) sajikan selagi hangat. Anyway, ini kuahnya segeeeerrrrrr bangeeettt gaiiss.
Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan Cara membuat kuah bakso bening. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. #Kuah bakso #Kuah bakso rumahan simple endes #Kuah Bakso Sederhana Tanpa Tulang #Sawi kuah bakso #Cilok kuah bakso #Bakwan kuah bakso #Kuah bakso sapi ala rumahan #Pangsit rebus kuah Bakso #Kuah bakso tahu kuning no tumis #Kuah bakso tahu pedas #Kuah bakso iga. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.