Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso Kuah Kari . Bakso Kuah Kari semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bakso Kuah Kari biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Anda dapat memasak Bakso Kuah Kari menggunakan 25 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Bakso Kuah Kari yang baik.
Bahan-bahan Bakso Kuah Kari
- Anda perlu 500 gr untuk Homemade Bakso.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Mie kuning/Bihun.
- Anda Membutuhkan 3 bonggol untuk Sawi.
- Anda perlu 1 untuk Serai di Geprek.
- Anda perlu 5 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 10 gr untuk Lengkuas di geprek.
- Siapkan 3 Butir untuk Kapulaga.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Kayu manis.
- Siapkan 1 Sdt untuk Garam halus.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Gula merah.
- Siapkan 1 1/2 Sdt untuk Kaldu Ayam bubuk.
- Siapkan 200 ml untuk Santan Kental.
- Anda Membutuhkan 1,5 liter untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 50 gr untuk Bawang merah.
- Anda perlu 20 gr untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 Sdt untuk ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/4 Sdt untuk Jintan sangrai.
- Anda perlu 10 gr untuk Kemiri Sangrai.
- Anda perlu 5 gr untuk Kunyit.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Merica butir.
- Siapkan 50 gr untuk Cabe Merah.
- Siapkan 100 ml untuk Minyak Sayur untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya untuk bawang goreng.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Kuah kari for later roti kirai. Order now and for your iftar. PagesBusinessesFood & drinkFood stallAt PacketJeVideosKuah kari.
Cara Membuat Bakso Kuah Kari
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak sayur, Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas Daun Salam,daun jeruk purut,kayu manis, kapulaga, dan Bunga Lawang. tumis sampai harum dan garing. Masukan potongan daging,aduk rata masak selama 2 menit..
- Pindahkan Tumisan daging ke dalam Multi Cooker, masukan air,garam, Kaldu Ayam bubuk, dan masukan santan, aduk rata..
- Masak kari dalam Multi Cooker set Sup Mode(sekitar 15 menit)..
- Masukan secukupnya Bakso yang sudah di rebus, celupkan mie kuning dan sawi, tuangkan Kedalam Mangkok dan siram dengan kari daging dan bakso. Taburkan dengan Bawang goreng, dan sajikan segera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Memakai kaldu dari tulang sapi asli, sehingga rasanya sangat JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.